MIP 4 미니-배치식 템퍼링 시스템

페라이트의 MIP4 미니 배치 템퍼링 시스템은 적은 양의 식품을 빠르게 해동하고 협소한 공간에서도 사용할 수 있도록 설계되었습니다. MIP 4는 냉동 고기, 생선, 가금류, 과일 또는 베이커리 제품 등을 빠르게 준비해야할 필요가 있는 유람선과 같은 곳에 적합합니다. 

이 장치는 얼리지 않은 원료 및 냉동 제품을 시간당 최대 680kg까지 템퍼링할 수 있습니다. 일반적으로 이 마이크로웨이브 오븐은 25kg 쇠고기 박스를 65초 이내에 처리할 수 있습니다. MIP4는 소형 40 킬로와트 마이크로웨이브 트랜스미터가 함께 구성됩니다.